Ma ieri, miracolo, ho trovato, dentro alla cassetta che mi ha regalato Rosa (i cachi bio del suo albero!), un caco morbido e trasparente, pronto pronto da mangiare.
Detto fatto, ho usato:
1 caco
1 banana che avevo in congelatore, che ho lasciato ammorbidire fuori dal frigo (ma credo che con una banana a temperatura ambiente sia buono allo stesso modo)
Ho frullato tutto e ... pronto da gustare, cremoso e dolce!
E dulcis in fundo, questo caco aveva anche un semino ... che ho aperto in due con i denti ed all'interno c'era ... un cucchiaio!
Che magia! E' una cosa che ho imparato in questi giorni dalla rete (FaceBook, per precisione) e ringrazio i miei nuovi amici per la fantastica scoperta che posso tramandare.
Buon appetito!
